Portable Kitchen

おいしいもの備忘録

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【Vegan】洋梨のアーモンドタルト

寒い日に食べたくなるタルト。ヴィーガン可/卵なし。

【卵なし】甘いタルト台|Pâte sucrée

フルーツタルトにぴったりの甘いタルト台(卵不使用, ヴィーガン可)。

【Vegan】ガレット・デ・ロワ|Galette des rois

北フランスの新年を祝うアーモンドガレット。フランジパーヌを使うこのお菓子をヴィーガンレシピで。

かんたんパイ生地

バターを練り込んで作る、簡単なパイ生地。ヴィーガンバター使用可。

はじめに

このブログをはじめたきっかけとか意気込みとか。